Chips
Der Chips-Kartoffelanbau wird unter Experten als Spitzensport bezeichnet, da die innere und äussere Qualität der Kartoffeln einen entscheidenden Einfluss auf die Qualität der verarbeiteten Produkte und damit auf die wirtschaftlichen Kennzahlen haben. Wir kennen aktuell zwei Hauptsorten, die Lady Rosetta für die Direktverarbeitung ab Feld und Lady Claire als Lagersorte, die bei optimalen Bedingungen bis zum Anschluss an die neue Ernte gelagert werden kann.
Kontakt
Leanja Wittwer
Junior Product Manager Verarbeitungskartoffeln
Tel. +41 58 252 13 72
leanja.wittwer(at)terralog.ch